电饭煲扇贝粥做法,干扇贝肉粥的做法大全

3.将扇贝肉取出，撕掉环绕在贝柱上的黑色东西，留贝柱、裙边和黄；鲍鱼切片，芹菜洗净切碎粒。

4.将煮鲍鱼和扇贝的汤，撇去浮沫倒入电饭煲中，然后放入洗净的大米，预约煮粥程序。粥煮好后，倒入鲍鱼片和扇贝，一点点料酒一点点盐，再焖煮五分钟即可。

5.最后加一点点盐，切记不可放多，这样会让粥更鲜甜。盛入碗中，趁热撒入芹菜碎拌匀，即好看又提味。