这是很久之前做的一款蛋卷，用平底锅来做的，一共试做了2次，第二次才算比较成功，第一次操作蛋卷卷不起来，特别容易碎，这里分享给大家，一起学习和交流！
| 难度：掌勺(高级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋4只 | |
辅料 | |
| 黄油一小块 | 芝麻若干 |
| 面粉适量 | 白糖适量 |
用平底锅自制家庭香脆蛋卷--无添加手作--蛋卷的做法步骤
1. 鸡蛋4枚，黄油一小块，芝麻若干，面粉适量，白糖适量
2. 鸡蛋打散，加入白糖，用筷子打成蛋液状
黄油微波炉化开
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