上图 鱼头豆腐汤
下图 辣炖明太鱼
图/风味人间 Anna智贤
这是黑龙江抚远赫哲族的狗鱼鱼生,没想到吧,不止广东吃鱼生,东北也有。
赫哲族特色刨鱼花“苏日阿克”
图/视觉中国
还有辽宁丹东鸭绿江里的面条鱼,细嫩透明,色泽银白,跟鸡蛋同煎甚是鲜美。
银鱼煎蛋
图/视觉中国 冯小厨的菜谱
辽宁盘锦辽河入海口的河豚和刀鱼:
上图 鱼头豆腐汤
下图 辣炖明太鱼
图/风味人间 Anna智贤
这是黑龙江抚远赫哲族的狗鱼鱼生,没想到吧,不止广东吃鱼生,东北也有。
赫哲族特色刨鱼花“苏日阿克”
图/视觉中国
还有辽宁丹东鸭绿江里的面条鱼,细嫩透明,色泽银白,跟鸡蛋同煎甚是鲜美。
银鱼煎蛋
图/视觉中国 冯小厨的菜谱
辽宁盘锦辽河入海口的河豚和刀鱼:
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