流心蛋的做法和配方视频,流心蛋最正确的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-18 03:51:38

原来鸡蛋还可以这样做,冰凉爽口又开胃,拌白米饭也好吃哦。

鸡蛋平时做早餐时,会拿来水煮或煎,这样省时间又方便,但要是想带中午饭怎么做才好吃又简单呢。

别着急,跟着我来做韩式酱鸡蛋凉菜,喜欢吃凉菜或鸡蛋的你,可不要放过啦,哈哈~。

流心蛋的做法和配方视频,流心蛋最正确的做法(1)

韩式流心鸡蛋

流心蛋的做法和配方视频,流心蛋最正确的做法(2)

韩式流心鸡蛋

做法如下:

1. 锅里倒入水烧开,加入适量的盐和醋搅和均匀,再放入鸡蛋,这样煮的时候不容易裂开。

2. 爱吃流心的煮5分钟就行,但要记得要用无菌的鸡蛋,不是的要多煮2-3分钟哦,煮好后用冷水泡下,这样蛋白就会和壳粘在一起啦。

3. 准备个密封罐子,倒入100毫升的水和酱油、50克的白糖、切好的蒜片、青尖椒、大葱和洋葱,搅均后加入鸡蛋和熟的白芝麻,盖上盖子泡一个晚上,放阴凉处存放就完成啦。

早上起来就可以吃啦,上班要带中午饭的,记得把它带上哦。

每日一点分享美食做法,喜欢就来收藏关注我吧,明天见。

流心蛋的做法和配方视频,流心蛋最正确的做法(3)

韩式流心鸡蛋

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.