鸡煲清汤的家常做法,鸡煲清汤怎么做最好吃

入秋后，天气变得越发干燥，川式火锅吃多了总爱上火，但不吃又按捺不住我对火锅那颗赤诚的心，于是开始把注意力转移到滋补汤锅上。我去过海南两次，当地的特色美食椰子鸡给我留下了很深的印象。于是，就想试着做椰子鸡火锅。可是我们家附近没有卖椰子的，没有椰子怎么做椰子鸡呢？放心难不倒我，我请来了一位非常给力的帮手——家乐“椰子鸡浓汤宝”。你没有看错“浓汤宝”家又出了新朋友“椰子鸡浓汤宝”，有了它就不需要再另外买椰子了，非常省事快手。吃火锅的时候放一颗，浓香加倍！这道菜的优势是，用浓汤宝做火锅锅底，清油不腻，一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量，不添加味精，健康饮食控的宝妈仙女们可以看过来！

仔鸡2斤，去皮荸荠（马蹄）100克，家乐椰子鸡浓汤宝2颗，生抽小半碗，小青柠3个，姜3片，小米椒4个。

步骤1

准备好主要食材。这道菜中的“椰子鸡浓汤宝”一定是必备的，可以省去很多调料，让烹饪更简单。

步骤2

鸡洗净后切小块，正宗的椰子鸡用的是文昌鸡，如果买不到，可以买其他品种的鸡，但一定要是肉嫩的鸡，比如说仔鸡，千万不能买老母鸡，肉太老不好煮。