在汕头的大街小巷往往能看到现炸菜头丸子的店面,香喷喷的丸子让人看了口水直流,其实这种丸子做起来是很简单的,而且做出来的菜头丸子味道一点都不比外面的差。
先准备好白萝卜、芹菜和辣椒。
还有关键的东西,薯粉。
白萝卜切成细细的丝,加盐腌制,沥干水份。
在汕头的大街小巷往往能看到现炸菜头丸子的店面,香喷喷的丸子让人看了口水直流,其实这种丸子做起来是很简单的,而且做出来的菜头丸子味道一点都不比外面的差。
先准备好白萝卜、芹菜和辣椒。
还有关键的东西,薯粉。
白萝卜切成细细的丝,加盐腌制,沥干水份。
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