最近这个猪肉涨价是搞得大家苦不堪言
但是几天不吃猪肉又很难受
小编我就是辛苦坚持吃了三天鸡肉
最终我还是选择了妥协
昨天买了一块30元一斤的五花肉
吃在嘴里，痛在我心
虽然最近猪肉很贵，
但是过一段时间应该就会恢复了
到时候大家又可以开开心心的
过上大口吃肉的日子
所以呢，今天小编为大家带来科普小知识
每一头猪都有哪些部位，各种部位又适合做什么菜？
这个问题相信大家不一定完全能够答上来
所以今天这篇文章的出现，让你以后吃肉更高贵舒适
1，里脊肉
部位：猪脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，有大里脊和小里脊之分
特点：肉中无筋，是猪肉中最嫩、最易消化的肉，几乎都是瘦肉
推荐菜谱：糖醋里脊、京酱肉丝、牙签肉、鱼香肉丝、木须肉
2，梅花肉
