7、一直加热,中间可以多翻动几次,保持受热均匀,煎至色泽金黄,按下有弹性的时候,表示就差不多熟了,把饼取出来,蓬松柔软,层次分明,趁热吃最好了。
8、按照这个方式做的葱花饼,属于发面版本的,特别柔软,即使放凉了也不硬,早中晚都可以,抹一层香菇酱,卷起来就吃,层次多,外皮酥脆,内里宣软,满满的葱花香味,老少皆宜,入口易消化。
7、一直加热,中间可以多翻动几次,保持受热均匀,煎至色泽金黄,按下有弹性的时候,表示就差不多熟了,把饼取出来,蓬松柔软,层次分明,趁热吃最好了。
8、按照这个方式做的葱花饼,属于发面版本的,特别柔软,即使放凉了也不硬,早中晚都可以,抹一层香菇酱,卷起来就吃,层次多,外皮酥脆,内里宣软,满满的葱花香味,老少皆宜,入口易消化。
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