低脂喜饼做法,喜饼正宗的做法加肉

盖盖烙，反复翻面，受热均匀、熟得快。

全程烙约10分钟，关火后焖5分钟，用余温可以让饼的内部熟得更充分，且松软不回缩。

烙好的喜饼，用勺子按压后能迅速回弹表示已熟透。

金黄诱人、蓬松暄软。