山东喜饼的制作方法,山东文登喜饼制作方法

大家好，今天和大家分享一款我们山东本地的特色美食——喜饼。和面不用一滴水，松软香甜，比面包还好吃，凉了后也不会破坏蓬松的口感，而且更香。感兴趣的朋友跟我一2起来做吧！

【食材】

面粉、酵母、鸡蛋、白糖、花生油

【做法】

先在碗中打入5个鸡蛋，然后加入50克白糖、60克花生油、5克酵母，把所有食材搅拌均匀。

搅拌至比较粘稠的状态，加入500克普通面粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖好，饧发至两倍大。