黑糯米饭做法,黑糯米饭的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 01:28:47

4. 将干净无油的铁锅烧热,倒进枫叶染液。接着再倒出染液,重新将锅烧热,继续倒入染液,如此反复几次。(图片是汤锅,制作时铁锅很忙,煮完了转移到汤锅中拍照。)

黑糯米饭做法,黑糯米饭的正宗做法(5)

5. 等到锅中的染液温度下降到50度左右,放入干燥的糯米,浸泡10个小时。

黑糯米饭做法,黑糯米饭的正宗做法(6)

6. 红饭叶用来做红色糯米饭。

黑糯米饭做法,黑糯米饭的正宗做法(7)

7. 将红蓝草(红饭叶)切段,放进干净无油铁锅中,加水煮出颜色。

黑糯米饭做法,黑糯米饭的正宗做法(8)

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