3、搅拌好的糯米糊糊,倒入锅中,小火慢炒,慢慢地炒到成团后(颜色会比糊糊加深一些),加入30g黄油,翻炒至黄油完全被吸收,面团成熟即可出锅。
4、出锅放至稍微不烫手后,带上手套,拉一下面团,让麻薯更糯更拉丝,然后放在撒了熟糯米粉的桌子上,稍微擀压,厚度约1.5cm左右,切割出方块,草莓麻薯就做好啦!
3、搅拌好的糯米糊糊,倒入锅中,小火慢炒,慢慢地炒到成团后(颜色会比糊糊加深一些),加入30g黄油,翻炒至黄油完全被吸收,面团成熟即可出锅。
4、出锅放至稍微不烫手后,带上手套,拉一下面团,让麻薯更糯更拉丝,然后放在撒了熟糯米粉的桌子上,稍微擀压,厚度约1.5cm左右,切割出方块,草莓麻薯就做好啦!
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