把鱼洗干净，用盐和淀粉把鱼的里外抹一遍
放上姜丝和葱段
开水下锅蒸十分钟
把姜切丝，葱和香茜切段
把蒸熟的鱼拿起
锅里先放油，再放姜丝翻炒
放入香茜和葱
加入菁选酱油煮开，把酱油和姜葱淋在鱼上面即可
做好上桌可以吃啦！
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