鲜肉笋丁烧麦的配方,上海鲜肉笋丁烧麦做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 03:34:46

真心只有枫泾才有的小笼系烧麦,你不知道那是因为你没来枫泾古镇,你来的话,绝对让你知道魔都舌尖上的厉害。这种伪装成小笼的烧麦,不仅有着爆满的汤汁,还有更爽脆的竹笋。

鲜肉笋丁烧麦的配方,上海鲜肉笋丁烧麦做法(1)

枫泾镇成市于宋,建镇于元,已经有一千五百多年历史。地跨吴越两界,是相当正宗的江南水乡。“三步两座桥,一望十条港”。

鲜肉笋丁烧麦的配方,上海鲜肉笋丁烧麦做法(2)

鲜肉笋丁烧麦的配方,上海鲜肉笋丁烧麦做法(3)

枫泾素有“吃镇”之称。“正月螺蛳二月蚬,桃花三月甲鱼肥,出洞黄鳝四月底,五月拉丝吃不厌,暴子弯转六月红,七夕要吃四腮鲈,八鳗九蟹十鰟鮍,十一十二吃鲫鱼”来到枫泾,一年十二个月,新鲜美味吃不厌。说起枫泾,大家比较熟悉的或许是“枫泾四宝”。实际上,枫泾的鲜肉笋丁烧卖才是一绝。

鲜肉笋丁烧麦的配方,上海鲜肉笋丁烧麦做法(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.