广西柳州炸鸭脚,广西柳州油炸鸡爪

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 04:41:26

柳州位于广西的中北部,坐落在珠江流域西江水系的中游,因为地形为三江四合、龙抱如壶,所以有“龙城”和“壶城”之称号。柳州市区青山环绕,绿水抱城,所以还有着“世界第一天然大盆景”的美誉。柳州是广西的第一大工业城市,是中国五大汽车城之一。同时,柳州也是一个知名的“网红”城市,是一座光螺蛳粉就能让你不远千里而来的美食圣地。

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位于柳州市中心聚宝大厦后面的这家螺蛳粉店,可以说是柳州数一数二的网红螺蛳粉店了。在步行街附近的一个小巷子里,开了30多年,人气非常旺,基本上每天饭点都是排着长长的队伍,没有哪一天断过。据说他家一天最少要卖3000碗螺蛳粉,因为有人晚上十点过去排队,拿到手里的号已经是3000多号了。

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在一个老旧的居民楼下,店面蛮大的,不光一个地方可以嗦粉,周边的几个房间也都可以坐,所以即使排队的人很多,但也不用担心没座位。这里没什么环境,每个房间都又小又破,桌上的碗筷收拾得也不是很及时,显得有点脏乱。不过非常有市井气息,这种环境才是最接地气,最让人无拘无束。

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门口收银的大姐很热情,每一个走过路过的人都被阿姐打招呼问吃粉嘛,很多从里面吃完出来的食客到门口又被揽客的阿姐问了一遍。柳州的螺蛳粉都是按两卖的,他家原味螺蛳粉二两是9元,这价格不算贵,比南宁市中心卖得便宜多了。

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