炒蚕豆瓣简单做法,干蚕豆瓣怎么炒好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 04:56:00

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2、然后把鸡蛋打入碗中,蛋碗中放盐调味,糖提鲜,麻油增香润滑,将蛋打散后坐锅入油,油热入蛋液,推划至结块盛出待用即可;

炒蚕豆瓣简单做法,干蚕豆瓣怎么炒好吃(5)

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3、最后坐锅重新入油,油热入蚕豆瓣翻炒,盐调味,糖提鲜,少许开水,盖盖焖半分钟,少许鸡精增味,入鸡蛋炒匀,淋麻油增香增亮就可以出锅上桌开吃啦~

炒蚕豆瓣简单做法,干蚕豆瓣怎么炒好吃(6)

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色泽靓丽,香气扑鼻,蛋嫩豆酥,非常好吃的蚕豆瓣炒鸡蛋就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

炒蚕豆瓣简单做法,干蚕豆瓣怎么炒好吃(7)

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大叔小提示

1、豆瓣菜的又一种烧法,供参考;

2、蚕豆瓣冲凉可保持色泽,味道更香。

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