芋圆面团做完后,番薯面团、红薯面团、紫薯面团依次取一小块搓成小条,切小段,分批完成,一边做一边撒干粉,全部完成后再撒些干粉,多出来的就可以冷冻了,吃的时候取出直接煮就可以
把成型的芋圆倒入烧开的热水中,期间要适时搅动下,防止粘锅子,当圆子浮起时,便可关火捞出,过两遍冷开水冷却,让口感更Q弹。
可以加龟苓膏
加西米椰奶更别具风格,总之爱怎么吃就怎么吃吧!
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