3、分两次加入蛋液打至融合,注意一次不要加太多,容易水油分离
4、筛入粉类,先用刮刀压拌几下
5、再用手揉成团,不要像做面包那样使劲揉,揉到无干粉成团就可以了
6、取10g面团每个,搓成圆球
3、分两次加入蛋液打至融合,注意一次不要加太多,容易水油分离
4、筛入粉类,先用刮刀压拌几下
5、再用手揉成团,不要像做面包那样使劲揉,揉到无干粉成团就可以了
6、取10g面团每个,搓成圆球
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