香菇面条卤汁怎么调,香菇面条卤子最简单的做法

2.放入容器中加1汤匙生抽、1汤匙料酒和1汤匙玉米淀粉，抓拌均匀后淋入1匙食用油，拌匀腌制十五分钟。

3.干香菇提前泡发洗去表面杂质，玉米淀粉加水搅拌均匀成水淀粉，姜和蒜分别切小片备用。

4.锅中倒适量食用油烧热，放入姜蒜片小火炒香，接着放入腌制好的鸡肉翻炒变色，加入香菇大火快速翻炒约一分钟。

5.调入1大匙黄豆酱、1汤匙生抽和1汤匙老抽，翻炒至鸡肉上色。