听许多北方小伙伴说过打卤面,也想试试,就迎合自己的口味做了这个菌菇打卤面,也不知道正宗不正宗,反正味道还可以就行☺️
By 迷你阳木木
用料
- 瘦肉 200克
- 干木耳 5克
- 干香菇把 10克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1/2勺
- 盐 4克
- 葱花 适量
- 挂面 适量
做法步骤
1、干香菇把泡发撕小 木耳泡发撕成小朵 猪骨头和瘦肉焯水,洗干净,然后切大片
2、热锅放油下猪肉炒香
听许多北方小伙伴说过打卤面,也想试试,就迎合自己的口味做了这个菌菇打卤面,也不知道正宗不正宗,反正味道还可以就行☺️
By 迷你阳木木
1、干香菇把泡发撕小 木耳泡发撕成小朵 猪骨头和瘦肉焯水,洗干净,然后切大片
2、热锅放油下猪肉炒香
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