3、煮过的豇豆角在凉水中过凉,控干水份备用。
4、碗里打一个鸡蛋,舀两勺面粉,两勺玉米生粉,半勺盐,半勺油,少许水,搅拌均匀,和成一个稍稠的面糊。
5、控干水的豇豆角中加半勺生粉,让每条豇豆角都裹上一层薄薄的生粉。
6、然后,把豇豆角倒入准备好的面糊中。
3、煮过的豇豆角在凉水中过凉,控干水份备用。
4、碗里打一个鸡蛋,舀两勺面粉,两勺玉米生粉,半勺盐,半勺油,少许水,搅拌均匀,和成一个稍稠的面糊。
5、控干水的豇豆角中加半勺生粉,让每条豇豆角都裹上一层薄薄的生粉。
6、然后,把豇豆角倒入准备好的面糊中。
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