橙子是一种特别美味，特别营养的水果，很多朋友特别爱吃，一般来说，非常优质的橙子，它的汁水是特别丰富的，吃起来口感特别好，而且橙子中富含多种维生素，多吃一点对我们的身体是非常好的。在咱们平时的时候，也有一些朋友发现买回来的橙子，虽然个头特别大，但是里面的水分却比较少，吃起来口感并不是特别好，这是什么原因造成的呢？这主要是因为不会挑选而造成的，接下来就跟大家分享几个挑选橙子的小技巧，非常简单，特别实用，学会了之后保证你能够挑选出非常好吃的橙子来。
第一，其实在咱们平时的时候，很多朋友并不知道橙子也分为公橙子和母橙子，咱们在买橙子的时候一定要选择公橙子。那什么样的是公橙子，什么样的是母橙子呢？一般来说母橙子的肚脐是非常大的，而肚脐比较小的就是公橙子，公橙子要比母橙子甜得多，因为母橙子的肚脐大就说明里面要长出小橙子来了，如果存放的时间比较长，内部就会长出小橙子的果肉，它会逐渐吸收大橙子的营养成分，这里面的小橙子甜度不够会非常影响口感。所以咱们在挑选橙子的时候，尽量挑选公橙子。
第二，要看一下橙子的颜色。一般来说橙子的颜色比较深的，它的维生素会比较多，而且甜度也会高一些，因为只有阳光照射充足它才能够变得比较深，平时咱们看到一些黄色和黄绿色的橙子，这样的橙子它的成熟度不太够，甜度比较差，吃起来有点酸，所以尽量不要挑选，当然如果你比较喜欢吃酸的，那么也可以买这样的橙子。
第三，看一下橙子的外形。一般来说橙子的外形分为两种，相信很多朋友也是知道的，橙子有一种是椭圆形的，而另一种是比较圆润的。一般来说椭圆形的橙子是比较优质的橙子，他的两头是尖的，肚子是大的，这样的橙子吃起来特别甜，而且汁水特别充足，而长得比较圆的橙子跟它比起来就会显得略微酸涩，所以咱们在挑选橙子的时候尽量选择那种椭圆形的。
第四，咱们在挑选橙子的时候还要看一下它的果蒂，一般来说橙子比较新鲜，它的果蒂就比较新鲜，而它的果蒂比较干燥，干瘪，发黄或者是已经脱落了，那么就说明橙子的水分流失比较多，吃起来的口感就会比较差，所以尽量不要挑选那种果蒂脱落的，要选择果蒂新鲜且呈现绿色的橙子。
第五，咱们要按压一下橙子的果皮，如果按压下去橙子特别有弹性，按压之后还有部分水气出现，就说明这样的橙子是比较新鲜的，如果按压以后不回弹，就说明这样的橙子不太新鲜。
第六，在买橙子的时候，可以用手稍微搓一下，搓完之后如果能闻到非常明显的橘子清香，那么这样的橙子就是非常新鲜的，如果闻到了比较刺鼻的异味，那么这样的橙子就有可能被商家打过蜡了，尽量不要吃。
以上就是今天要跟大家分享的购买橙子的小妙招，你学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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