看颜色▲
2、看脐眼。看脐橙的果顶部脐眼，如果脐眼是开脐或露脐，说明成熟度好，甜度高，如果脐眼是闭合状态如一个小点点的形状，这样的脐橙就相对没那么甜，甚至酸涩。
看脐眼▲
3、看表皮的光滑程度。一般表皮光滑、油胞细小的脐橙，皮越薄，果实水分较充足。但也要小心是经过磨皮“美容”之后的橙子。一般表皮粗糙、气孔大的脐橙，皮相对比较厚。脐橙有圆球形，扁圆形或椭圆形三种，一般圆球形的脐橙表皮更光滑，口感相对也好。
看表面光滑度▲
4、看手感。用手轻压果皮，如果弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满水分足，汁儿水多，如果手感较硬，不是风干失少，就是皮厚，果肉干柴。
看手感▲
5、掂分量。一般外观端正、中等个头的比较好，同等大小的脐橙，拿在手里掂一掂，手感重的说明含水量高，汁儿水多，口感好。
