芋子怎么烧又好吃又烂又香,不会烂的芋子怎么煮好吃

2、接着准备一斤五花肉，切成大块儿。

3、再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单的切小一点，装起来后先放一旁。

4、接着起锅烧水，冷水把五花肉倒进来焯一下水，加姜片、料酒去腥。

5、煮开后撇去浮沫，捞起来沥干水分。