芋子的16种家常做法,芋子怎么烧最简单

【制作方法】1、芋头洗净去皮切成细丝，加入适量盐拌匀。然后摆入盘中。

2、肉末中加入适量盐、生抽。胡椒粉、淀粉拌匀。

3、锅里放入蒜末炒出香味，然后放入腌好的肉末，喜欢吃辣的可以加点小米椒。

4、把炒熟的肉末放在芋头丝上，放入蒸锅，水开后中火蒸15分钟，出锅后撒点葱花就可以了。