我们为什么烘焙,为什么自己下厨?我想很多人的答案都和我一样,是为了家人更健康。刚入烤箱的时候,疯狂的按照网上流行的方子做各式蛋糕、甜点,不知不觉间,我和家人的体重都上升了,我似乎已经忘记了烘焙的初衷。。。慢慢的,我开始各种尝试轻烘焙,从减糖、减油开始,再适量的增加全麦、果仁、水果,如今我不仅给家人做健康烘焙,也把方子分享给身边的朋友们,让她们和我一起为爱下厨房。
By 花青柔懿
用料
- 鸡蛋(大) 4个
- 低筋面粉 80克
- 葵花籽油 30克
- 牛奶 50克
- 砂糖(用在蛋白中) 35克
- 奶粉 5克
- 熟香蕉(去皮) 100克
- 柠檬汁 3-5滴
做法步骤
1、准备所需食材;
2、把香蕉装入保鲜袋中,压成香蕉泥;