香蕉酥皮派
分类:派
作者:舒浛
创建时间:2011-11-23 15:25:00
描述:飞饼皮可是个好东西呀,不开酥的日子里,它是我做零嘴小食的最佳选择。福州常年高温的,一年里没几个季节适合开酥,飞饼皮要是买不着,俺心里内个失落啊!内个空荡荡啊!内个啥啊啥啊!……做法真的是超简单
用料:
- 飞饼皮
- 香蕉
- 肉桂粉
- 细砂糖
步骤:
0. 取三张飞饼皮,叠放在一起解冻;——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘
1. 用走锤将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我是把它擀成一张飞饼皮的厚度
2. 用披萨轮刀切去饼皮四边,再将饼皮裁成正方形,正方形的大小自己掌握,我是裁成7*7CM