柿子做饼要不要放酵母,做柿子饼用死面还是发面

1.饼皮我又加了糯米粉，你可以不加，口感不同。

2.我有加酵母，初步发酵，你也可以不放酵母，做好的口感会有差别。

3.馅料随意，喜欢的就好。

我是乐家享食的作者---爱美食的乐乐，《hello 酸奶》美食书作者，感谢阅读和关注。