只用蛋黄做的甜点,只需蛋黄就能做成的甜品

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 02:09:13

拍摄丨懒喵

来给大家看下我刚刚做好的漏奶华,一刀扎下去,爆浆就流出来了,那个过程特别治愈,如果家里有小朋友,可以让他们来操作这一步,会带给小朋友们很多开心和惊喜。

只用蛋黄做的甜点,只需蛋黄就能做成的甜品(9)

拍摄丨懒喵

吃的时候,用餐刀切下一小块吐司,再蘸点奶液,口感香甜, 奶味浓郁,让人吃了一口,还想再吃第二口。关键是自己做的,可以根据个人口感偏好,来调整甜度,不会有齁甜到让人发腻的感觉。

只用蛋黄做的甜点,只需蛋黄就能做成的甜品(10)

拍摄丨懒喵

【懒喵心得】

在看完上面一系列操作步骤后,大家是不是没想到,原来简简单单2片吐司、2个鸡蛋,也能做出一道经典的港式甜品。其实,制作美食的过程,就是在创造的过程,会带给我们很多灵感,还有放松和治愈。

只用蛋黄做的甜点,只需蛋黄就能做成的甜品(11)

如果是处在减脂期的朋友,可以参照下面3点建议,做个低脂版的漏奶华:

1、吐司换成全麦吐司,全麦吐司属于粗粮,升糖指数较低,饱腹感更强;

2、黄油属于动物油脂,热量较高,可以换成橄榄油,吃起来热量就没那么高了;

3、阿华田粉和炼乳热量不低,如果怕长肉,可以将添加阿华田粉这一步略去,炼乳选用低脂炼乳,并且少放一些。

做到上面这3点,哪怕你在减脂期,也一样可以品尝这道好吃的甜点。

用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,随手点个关注噢~


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