我好喜欢吃椰蓉面包!这款椰蓉面包卷,是我很喜欢的一款,因为真的椰蓉味十足,很好地满足了我,并且它好看又好吃。100%不失败的方子,大家跟着学起来!
用料面团材料 | |
高筋面粉 | 600克 |
蛋清 | 2个 |
牛奶 | 320克 |
酵母 | 7克 |
糖 | 40克 |
盐 | 5克 |
黄油 | 40克 |
椰蓉馅料 | |
黄油(软化) | 40克 |
糖 | 40克 |
炼奶 | 30克 |
蛋黄 | 1个 |
椰蓉 | 100克 |
牛奶 | 30克 |
1、面团所有材料除黄油外,揉成面团后,再加黄油揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。
2、椰蓉馅料,把黄油和糖拌均匀
我好喜欢吃椰蓉面包!这款椰蓉面包卷,是我很喜欢的一款,因为真的椰蓉味十足,很好地满足了我,并且它好看又好吃。100%不失败的方子,大家跟着学起来!
用料面团材料 | |
高筋面粉 | 600克 |
蛋清 | 2个 |
牛奶 | 320克 |
酵母 | 7克 |
糖 | 40克 |
盐 | 5克 |
黄油 | 40克 |
椰蓉馅料 | |
黄油(软化) | 40克 |
糖 | 40克 |
炼奶 | 30克 |
蛋黄 | 1个 |
椰蓉 | 100克 |
牛奶 | 30克 |
1、面团所有材料除黄油外,揉成面团后,再加黄油揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。
2、椰蓉馅料,把黄油和糖拌均匀
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