一道相当有名的东南亚夜市小吃，也是当地下午茶选择之一，有着特殊清香的班兰叶遇到甜蜜椰丝会是什么滋味呢？
By 爱乐甜
用料
- 班兰叶 6片
- 鸡蛋 2个
- 爱乐甜零卡糖 50g
- 玉米淀粉 10g
- 橄榄油 10g
- 盐 2g
- 普通面粉 150g
- 椰子粉 15g
- 椰子片 80g
- 班兰汁 200g
- 纯净水 230g
做法步骤
1、提前把椰子片用料理机磨碎成小片 ps :越细腻后面在包裹的过程中会简单很多，也可以选择不用太碎,这样可以保留一些口感。
2、班兰叶洗净,切成小片,加230克纯净水用料理机搅拌,然后滤出班兰汁。
