年菜就要吃肉肉，最近家里囤了好多牛肉虾什么的，还没到过年已经开始逐渐预热起来，小年菜先做起来，简单的辣炒黄牛肉，超级下饭，米饭再来两碗的那种！喜欢吃辣的小伙伴不要错过哦！
By 七呦
用料
- 牛肉 200克
- 香菜 2根
- 姜片 2片
- 蒜瓣 3个
- 小米椒 2个
- 青线椒 1个
- 盐 10克
- 白糖 1勺
- 料酒 2勺
- 生抽 3勺
- 胡椒粉 1勺
做法步骤
1、准备好需要的食材，牛肉切丝，比较好入味，薄片也可以，蔬菜洗干净切好
2、我们将牛肉和姜末混合，撒上一勺胡椒粉一勺糖，两勺料酒，两勺生抽。
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