顺德牛乳最好吃的做法,正宗顺德炒牛奶做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 16:52:21

学生手工制作牛乳

顺德牛乳最好吃的做法,正宗顺德炒牛奶做法(9)

学生手工制作牛乳

小小的一片牛乳,凝结了顺德人民的智慧和勤劳。顺德人民,有着“*子取食”的果敢,有着寻找世间最好的奶的执着,有着钻研的精神坚持的品质——这是属于顺德人民独有的美好!

顺德牛乳最好吃的做法,正宗顺德炒牛奶做法(10)

刚制作的牛乳

除此之外,我们还了解到了牛乳味虽美,却面临着“消失”的困境——辛苦和经济效益低,这是牛乳致命的软肋。但尽管如此,仍有人在坚持着,这也是顺德人民的不屈精神啊。牛乳曾位居“中华名小吃”的行列,从这个角度出发,保护和发掘这个传统小吃是很有价值的。牛乳有着悠久的历史,反映了独特的顺德文化,我们要继承和发扬它,让这种智慧,这种情怀,永远传承下去。(供稿:王林欢)

李祉谕:在制作过程中,我在按压牛乳时感觉奇妙,就像是一块橡皮泥一样任人摆布,也不会破,在这个过程中,我也感受到了祖先的智慧,同时也在思考这到底是怎样的化学反应,也许这就是物质的奇妙之处。我为祖先的智慧而惊叹,毕竟现在认为的简单其实是祖先探索了很多东西很长时间才出现的。

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学生手工制作牛乳

陈心怡:经过这次的学习,我意识到了传承传统技艺的重要性,所以我们年轻一代的人更应该接过传统手艺,将它们继续传承下去,让中华文明生生不息。

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