起锅烧油,放入鸡肉煸炒片刻,大火煸炒,炒至鸡肉表皮金黄,鸡肉出油。
步骤3
接着加入葱姜蒜和干辣椒煸香,然后再加生抽、老抽和料酒翻炒上色,加些盐和白糖调味备用。
步骤4
然后把芋头放砂锅底部,再把炒过的鸡肉放芋头上面,再倒入适量热水,盖上盖子,砂锅煲1个小时。
步骤5
最后撒些葱段,翻炒均匀就可以上桌食用了。
第二道菜:红烧芋头起锅烧油,放入鸡肉煸炒片刻,大火煸炒,炒至鸡肉表皮金黄,鸡肉出油。
步骤3
接着加入葱姜蒜和干辣椒煸香,然后再加生抽、老抽和料酒翻炒上色,加些盐和白糖调味备用。
步骤4
然后把芋头放砂锅底部,再把炒过的鸡肉放芋头上面,再倒入适量热水,盖上盖子,砂锅煲1个小时。
步骤5
最后撒些葱段,翻炒均匀就可以上桌食用了。
第二道菜:红烧芋头Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.