特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松绵软,值得一试哦。
By 清风徐来XQ
用料
- 鸡蛋(带壳65g左右) 3个
- 玉米油 40克
- 可可粉 10克
- 低筋面粉 50克
- 黑巧克力 20克
- 牛奶 50克
- 细砂糖 55克
做法步骤
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松绵软,值得一试哦。
By 清风徐来XQ
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
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