烙饼时油酥怎样做,烙饼的油酥怎么做才对

6.擀成一个薄一点剂子，包上准备好的糖馅，像包包子一样，然后稍微按扁。

7.每个包子上面都涂点清水，沾点黑芝麻，平底锅小火烧热下入小糖饼开始烙，中途多翻几次面，可以少刷一点食用油，烙到两面金黄就可以出锅啦。

小贴士：油酥的作用就是使小饼的皮变得特别酥，这个饼烙出来表皮酥的掉渣，非常好吃。

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