丹波是经典的澳大利亚面包,不需要发酵和揉面,一整个圆面团切成四块。常加入各种蔬菜,充满田园风味。
每一口都是浓郁奶酪味道,培根又带来有嚼劲的口感和淡淡烟熏味。
奶酪和培根是经典意面搭配,放在丹波里也很好吃~
里面还加了潍坊的红心蜜薯,绵软口感完全融入了面包体,而且水煮过的羽衣甘蓝非常柔软,也褪去了蔬菜的青涩味,没想到这几种食材做成面包能这么契合。
蔬菜的味道被浓厚的奶酪味道包裹着,不太突出,但吃着就觉得好健康~
第四家 OliOli面包
可以放心买给家人吃
OliOli 在杭州下沙开店将近三年,微店复购率也达到了惊人的34%,差不多是普通面包店复购率的两倍,真的是有点东西啊。
但店主并不是一开始就做烘焙,妈妈在银行工作,爸爸是设计师,为了爱吃面包的女儿 Oli 在住处附近开了这家温暖的社区小店。