家庭版黄焖鸡，做法特别简单，零基础，鲜嫩又多汁～吃完后再也不用去饭店吃！
By 张太太L
用料
- 鸡肉 300～400克
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 干冬菇 10个
- 生抽 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 菜籽油 少许
做法步骤
1、鸡肉洗干净，冷水下锅放姜，葱，料酒，焯水。水开捞出鸡肉，洗干净，控干水分备用
2、锅中倒油放几颗冰糖，炒至枣红色
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