6.然后再放上剩余的老姜海带丝以及香葱，倒入调好的料汁，大火煮开，然后转小火煮制2个小时，两小时之后关火。然后再浸泡十个小时就可以了。
7.做这道酥鱼的时候一定要注意锅里的水分，要加够足量的水防止水分蒸干。继续浸泡十个小时，这样做出的酥鱼更入味。吃的时候我们将配料拣出，然后再将整个酥鱼摆盘放入盘中，表面再浇上适量的料汁就可以了。
一道香酥软烂的焖酥鱼就做完成了。自己在家做的酥鱼，随吃随取，吃起来不用吐鱼刺实在是太过瘾了。怎么样？作为厨房小白的你学会了吗？
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