前些天，朋友从老家常德带回家一包干米粉给我，说是家乡特产。常德米粉还真好吃，平常不忙在东莞总是穿街走巷，专找常德米粉小吃店一解嘴馋。孩子也喜欢吃米粉，嘿，今天自己动手试试做广式原味汤粉。
准备干米粉一把，放锅里煮软
干米粉一把，下锅煮软它，哈哈
米粉煮软了，韧劲很好
大概煮了20分钟，米粉就软了，硬度刚好，咬一根很有韧劲。
煮软的米粉捞出来放到碗里，待用
常德米粉比起广东广西的米粉，稍微细一点，口味一点也不输[呲牙]
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