香脆海鲜馄饨,海鲜馄饨做法图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 19:38:56

用最便宜的1种海鲜,掌握2种方法,就能让小馄饨鲜香美味!

香脆海鲜馄饨,海鲜馄饨做法图解(1)

“山珍海味”是大家心目中最好吃的东西,海鲜就是海味。海鲜的种类有很多,从海参、鲍鱼到各种鱼虾贝类,都以“鲜”味著称。海鲜不仅蛋白质含量高、营养丰富,而且它们的脂肪含量都很低,海鲜还含有许多肉类所没有的营养和鲜味。

海鲜的价格有高有低,最昂贵的要数帝王蟹、金枪鱼、鲍鱼等,这些海鲜因为价格贵,所以普通老百姓家里不常吃。最常吃的是价格便宜的淡菜、带鱼、虾皮等,虽然这些海鲜价格便宜,但是鲜味却一点也不差。

香脆海鲜馄饨,海鲜馄饨做法图解(2)

海鲜除了可以做菜,还能制作成各类调料,让大家在做菜时,没有海鲜也能吃出海鲜的鲜味。比如蚝油是用生蚝熬制而成;鱼露和干贝汁也都是用海鲜制作的。这些海鲜制作成的调料,可以让普通的食材瞬间味道得到提升,鲜味倍增。

小馄饨是南方沿海地区的一种小吃,汤鲜味美,现在已经风糜全国。因为沿海人喜欢吃海鲜,又会吃海鲜,所以做小馄饨也离不开海鲜来增加鲜味。小馄饨是一种小吃,它的价格亲民,小馄饨的鲜味来源,不能使用价格昂贵的海鲜,因此最便宜的1种海鲜“虾皮”,成为提升小馄饨鲜味的首选。

香脆海鲜馄饨,海鲜馄饨做法图解(3)

虾皮是海里的小毛虾晒干制作而成,它除了有海鲜的鲜味,还是补钙的最佳食物。做小馄饨时,虾皮是最常见的鲜味来源,大家吃小馄饨时,常常看到碗里的一个个整虾皮,却不知小馄饨汤里还有其他虾皮的鲜味,2种使用虾皮的方法才能让小馄饨鲜香味美。

下面把做小馄饨使用虾皮的2种方法分享给大家,希望你也能用最便宜的海鲜,做出鲜香味美的小馄饨。

香脆海鲜馄饨,海鲜馄饨做法图解(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.