小锁饺
因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!
小笼包饺
饺子包一包,还能变成小笼包呀~
将饺子一边的面皮捏紧,右手拇指固定饺子一边,右手食指从后面折到前面的粘和处。
在折叠的时候用右手拇指把饺子波浪往外推。
小锁饺
因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!
小笼包饺
饺子包一包,还能变成小笼包呀~
将饺子一边的面皮捏紧,右手拇指固定饺子一边,右手食指从后面折到前面的粘和处。
在折叠的时候用右手拇指把饺子波浪往外推。
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