松茸为什么要煮,松茸用开水煮还是凉水

大自然带来雨水的同时，也带来了一种极其珍贵的食用菌——松茸。

海拔高、虫害少、污染少，这里的松茸在口感和香气都属上乘。

这，就是大自然最神奇的馈赠

松茸是当地村民主要收入的来源。

正值松茸采摘季，老乡每天凌晨 3 点就要起来上山捡松茸，中午回来简单吃个饭，又要进山捡松茸，通常一天要走上 40～50 里山路。

松茸无法人工培育，全是野生的。

捡松茸也全凭运气，就算是天天走山路经验丰富的老乡，也不一定就能确保每天都有好收成。