锅内倒入9碗开水清水，大火烧开，准备一个大盆先倒入面粉再加入一点点的米红（调色用的），然后水烧开后，把沸水一边淋入面粉里一边用筷子搅拌，让面粉吸收了开水，变成面糊那样，然后放一边等冷却
等面粉冷却后，倒入木薯粉和糯米粉，然后用双手揉成团，最后倒入半碗的食用油，再次揉均匀，让面团吸收了油，等下做起来粿品会更软
然后取一块粿皮搓圆后再捏成碗状，然后包入两勺的眉豆
然后把粿皮包起来，把右边的粿皮往左边包，下面的粿皮往上面包紧，再放入壳桃印中压出形状和纹路
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