柠香烤秋刀鱼（烤箱版）
菜谱 by 尖尖实验室
【食材清单】
秋刀鱼3条，柠檬1个，盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量
【详细做法】
1、秋刀鱼去内脏洗净沥干水，在鱼表面斜切几刀，挤入半个柠檬汁，撒少许黑胡椒和盐，抹匀后腌制30分钟
2、腌制好的鱼表面喷少许橄榄油
3、放入烤箱先烘烤10分钟，看见表面干燥上色后，翻面继续烘烤10分钟左右即可
4、烤好取出，将剩余柠檬切片铺在鱼身表面，即可食用
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