生活有时候需要来点甜,因为甜的食物往往能使人的心情变好。
本篇文章,便给大家分享一道甜点———椰奶芒果杯的做法,它还有一个很好听很浪漫的外文名字,叫mango panna cotta。
当你拥有一杯这样的甜点在手时,其颜值过万的精致造型,滑嫩嫩的口感,保证能使你对其一见钟情。尤其这双色调构成的靓丽色泽与优美线条,感觉和深秋的室外美景好配呢!
但是,要想吃就得买或者做,不过要想自己动手DIY的话,这道甜点的做法也是非常简单的哦,绝对人人都可以一看就会,一做就心醉。
好了,下面,我们一起来看下究竟是怎么做的吧!
所需食材芒果汁,芒果,椰奶,白砂糖,盐,淡奶油,明胶(吉利丁粉)。
制作流程第一步: 准备半杯芒果汁,里面加入一包明胶(就是吉利丁粉),搅拌均匀后让其静置10分钟。
第二步:准备四五个新鲜的芒果,挖出果肉,装入榨汁机或者搅拌机榨成细腻无渣的肉泥,不要加其他任何液体。