11、温度36,湿度75,醒发70分钟
12、入横具放底层,上火130,下火210,烤35分钟
13、拉丝成片的组织,超级赞
小贴士
因为面粉的吸水性不同,所以水的量自己控制好,不要一下子倒入全部的水量
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