4、把打发好的蛋白分三次加入调好的蛋黄糊内,上下搅拌,不可转圈搅拌。容器内刷油,这样蒸好之后能轻松取出蛋糕
5、一定要用保鲜膜封好,然后水滚后上锅蒸,20~30分钟
6、出锅后,用筷子扎一下拔出来是干净的没有蛋糕糊,那就是蒸好了
外出旅行或做给家人再合适不过啦,绝对是哄娃神器!
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