8.加入豆腐花或嫩豆腐（内脂豆腐），用勺子划散，喜欢吃多点就多加豆花。煮好如图
9.取一空碗，放一勺半生抽，少许盐和鸡精或味精。其实外卖的酱油是特制的，家用就用生抽代替，有咸味而色又不会太重。
10.将煮好的豆腐脑盛入碗中
11.依次放入辣椒油，花椒粉，酥花生酥豆子，大头菜末，葱花，香菜及芹菜末（因没有买到芹菜所以没放），一碗素豆腐脑就出炉了
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