今天心血来潮，想吃小时候经常吃的辣椒糊涂，虽然那个时候没有现在的配料多，但是却是当时最爱吃的菜了，今天做给孩子尝尝。
这个辣椒糊涂主要就是用辣椒和面粉制作而成，是一道传统的美食，制作简单，而且开胃下馍，喜欢的朋友可以尝试着做一下，也回忆一下儿时的味道，不知道你们那里有这道菜吗？
所需原料：
茄子一个
青椒
大葱
面粉
红辣椒
黑木耳
二荆条辣椒粉
秦椒粉
白芝麻
处理原料：
1、
把面粉加入清水打成糊
用筷子顺一个方向打上劲
直到没有干面粉和疙瘩为止
打好之后放在一边备用
2、
青椒切成小丁
红辣椒也切成丁
大葱直刀切小丁
黑木耳用刀剁碎
茄子去皮
然后切成小丁
加以上这些配料主要是让辣椒糊涂吃着更有料
